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饮料标签,这样研究超靠谱


        站在琳琅满目的饮料面前,人们往往无从入手,尤其饮料标签上的无糖、无能量,天然果汁、含蛋白质等等到底靠不靠谱呢?下面由山东郓城亿昌包装CNC娱乐官网的技术人员带大家了解一下如何看懂饮料标签,学会正确选择适合自己的饮料饮品。

        首先,看原料排序:按法规要求,用量最大的原料应当排在第一位,最少的原料排在最后一位。例如,某种饮料标签上写着:米粉、蔗糖、麦芽糊精、燕麦、核桃等,说明其中的米粉含量最高,蔗糖次之,而燕麦和核桃都很少。这样的产品,营养价值还不如大米饭。如果产品的配料表上写着:燕麦、米粉、核桃、蔗糖、麦芽糊精等,其品质显然会好得多。

        其次,看食品添加剂:目前我国对食品添加剂的标注也越来越严格了,企业必须明明白白地标注出所有的食品添加剂,而且要放在食品添加剂一词的后面,让消费者明白,这些奇怪的词汇都是食品添加剂。

然后,看到带颜色的词汇:比如柠檬黄、胭脂红等,一般是色素;看到带味道的词汇,比如甜蜜素、阿斯巴甜、甜菊糖等,肯定是甜味剂;看到带胶的词汇通常是增稠剂、凝胶剂和稳定剂等等。 

        同时,小编提醒大家还要仔细看一下营养成分表是按每100毫升的量来计算,还是按照一瓶(500毫升左右)或一听(355毫升左右)来计算的。有时候,由于其中所含能量(糖)太高,商家就选择用100毫升中所含的数值来做营养成分表,猛一看,会以为其中能量较低糖较少,容易误导消费者。


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